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건강85

유화제·방부제 섞인 육수·소스류, 당뇨 위험 11% 높여…우리가 놓친 일상 속 진실 우리 식탁을 더욱 맛있게 만들어주는 각종 육수, 소스, 드레싱. 하지만 최근 연구에 따르면 이들 가공식품 속 유화제와 방부제가 당뇨병 위험을 11%까지 높일 수 있다는 충격적인 결과가 나왔습니다. 맛의 편리함 뒤에 숨은 건강 위협, 지금부터 자세히 살펴보겠습니다.유화제와 방부제란?**유화제(Emulsifier)**는 서로 섞이지 않는 물과 기름이 섞이도록 도와주는 첨가물입니다. 마요네즈, 드레싱, 라면 스프, 국물형 육수 등에 널리 쓰입니다.**방부제(Preservative)**는 음식의 부패를 막고 유통기한을 늘려주는 물질로, 대부분의 가공식품에 포함되어 있습니다.문제는 이들 첨가물이 소량이라도 지속적으로 섭취되면 건강에 해를 줄 수 있다는 점입니다.프랑스 연구진의 경고: 당뇨병 위험 11% 상승프랑스.. 2025. 4. 12.
대상포진 백신…치매 위험도 20% 낮춘다? 최신 연구가 말하는 놀라운 사실 고령화 사회가 가속화되면서 많은 이들이 가장 두려워하는 질환 중 하나가 바로 치매입니다. 기억력 저하와 인지기능 손상으로 삶의 질이 급격히 떨어질 수 있는 이 질환을 예방할 수 있다면 어떨까요? 최근 대상포진 백신이 치매 위험을 최대 20%까지 낮출 수 있다는 연구 결과가 발표되어 많은 관심을 받고 있습니다.대상포진 백신과 치매의 관계, 과연 진짜일까?영국의 연구팀이 약 30만 명의 노인을 대상으로 7년에 걸쳐 분석한 결과, 대상포진 백신을 접종한 사람들은 그렇지 않은 사람에 비해 치매 발병률이 약 20% 낮았다고 보고했습니다. 특히 알츠하이머형 치매와 혈관성 치매 모두에서 예방 효과가 확인되었다는 점이 주목할 만합니다.왜 이런 효과가 나타날까?과학자들은 그 메커니즘을 다음과 같이 추정합니다:만성 염증 .. 2025. 4. 12.
나이 들수록 줄여야 할 식품: 당뇨·고혈압 예방을 위한 건강 습관 나이가 들면서 신체의 대사 능력은 점차 떨어지고, 각종 성인병의 위험도 함께 증가합니다. 특히 당뇨병과 고혈압은 조용히 건강을 위협하는 대표적인 만성 질환으로, 평소 식습관의 영향이 매우 큽니다. 중장년층에 접어들었다면 반드시 줄이거나 피해야 할 식품들을 알고, 실천하는 것이 건강을 지키는 첫걸음입니다.1. 정제된 탄수화물: 흰쌀밥, 흰빵, 면류정제된 탄수화물은 혈당을 급격히 상승시키는 고혈당 지수(GI) 식품으로, 제2형 당뇨병의 주요 위험 요인입니다. 흰쌀, 흰밀가루로 만든 빵과 면류는 섬유질이 거의 없어 포만감은 짧고 혈당은 빠르게 오릅니다.대체 추천 식품: 현미, 귀리, 통밀빵, 퀴노아 등 섬유질이 풍부한 통곡물을 선택하세요.2. 나트륨이 많은 가공식품: 햄, 소시지, 라면나이가 들수록 신장 기능.. 2025. 4. 12.
👁 노화로 인한 시력 저하, 생활 습관으로 예방할 수 있다! 눈 건강을 지키는 똑똑한 방법, 지금부터 실천하세요나이가 들면서 가장 먼저 체감하는 변화 중 하나가 바로 시력 저하입니다. 특히 노안(노화로 인한 조절력 감소), 황반변성, 백내장, 녹내장 등의 안과 질환은 40~50대부터 급격히 증가하죠.하지만 희소식이 있습니다. 올바른 생활 습관만으로 시력 저하 속도를 늦추고, 눈 건강을 지킬 수 있다는 사실! 오늘은 노화로 인한 시력 저하를 예방하는 7가지 생활 습관을 소개합니다.✅ 1. 눈에 좋은 식단, 꾸준히 실천하기눈 건강은 음식에서 시작됩니다. 항산화 성분과 비타민, 미네랄이 풍부한 음식을 섭취하면 눈의 노화를 늦추는 데 큰 도움이 됩니다.추천 식품:베타카로틴: 당근, 고구마루테인·지아잔틴: 시금치, 케일, 브로콜리오메가-3 지방산: 연어, 고등어, 아마씨비.. 2025. 4. 11.
눈 뻑뻑하고, 아프고 가렵다면…혹시 '이 병'의 첫 징후? 컴퓨터와 스마트폰을 오랜 시간 사용하는 현대인이라면 한 번쯤 눈이 뻑뻑하고, 따갑고, 가려운 증상을 경험해봤을 것이다. 단순한 피로로 넘기기 쉬운 이 증상들, 혹시 그냥 지나치고 있진 않은가?사실 이러한 증상은 단순한 눈의 피로가 아니라, 바로 **‘안구건조증’**이라는 병의 초기 신호일 수 있다.치료 시기를 놓치면 만성화되어 시력 저하, 각막 손상까지 이어질 수 있는 안구건조증. 이 글에서 증상, 원인, 치료법까지 꼼꼼히 정리해본다.안구건조증이란?안구건조증은 눈을 보호하고 촉촉하게 유지하는 눈물막이 부족하거나 불안정해지면서 눈에 불편감을 주는 질환이다.건조한 환경, 노화, 호르몬 변화, 스트레스, 장시간 전자기기 사용 등이 주요 원인으로 꼽힌다.주요 증상눈이 뻑뻑하고 모래알 굴러가는 느낌눈이 쉽게 충혈.. 2025. 4. 10.
50대 이후, 꼭 먹어야 할 슈퍼푸드 10가지 건강한 노후의 시작은 식탁에서부터!50대는 노화가 본격적으로 시작되는 시기입니다. 체력 저하, 면역력 감소, 골다공증, 심혈관 질환 등 다양한 건강 문제가 나타날 수 있기에, 올바른 식습관이 무엇보다 중요하죠. 특히 이 시기에는 **영양 밀도가 높은 ‘슈퍼푸드’**를 통해 건강을 지키는 것이 핵심입니다.이번 포스팅에서는 50대 이후 꼭 챙겨 먹어야 할 슈퍼푸드 10가지를 소개하고, 각각의 건강 효능을 상세히 알려드릴게요!✅ 1. 연어 – 뇌 건강과 심혈관 질환 예방연어는 **오메가-3 지방산(EPA, DHA)**이 풍부하여 혈관 건강과 뇌 기능 유지에 탁월합니다. 특히 치매 예방, 중성지방 감소, 혈압 안정 등에 도움이 됩니다. 주 2~3회 섭취하면 좋습니다.✅ 2. 블루베리 – 노화 방지와 시력 보호안.. 2025. 4. 10.
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